老白茶价格越来越贵，存茶是为了升值吗？

有一次，被闺蜜拉着去茶馆里喝茶。

茶馆的老板，是个微胖的中年男人，有点秃顶，样子很和蔼。

闲聊时，一边喝茶，一边如数家珍。

说起自己那年去云南某地，买了几个茶饼，现在已经升值到X万一饼。

年轻的时候，没见过什么世面，瞬间被惊掉了下巴。

心想：欧买噶，几百块钱的茶叶，经过几年时间，竟然能翻一百倍！

那么，未来谁还买房投资啊，统统都去买茶叶吧。

事实证明，普通人想通过存茶来闷声发大财，太不切实际了。

除非，你立志成为茶圈里最绿的那根韭菜。

由此，想到了白茶。

目前来看，存茶是一种趋势，特别是存白茶。

按照民间的说法，“一年茶，三年药，七年宝”，白茶是越陈越好的。

昨天，正在跟茶友聊收藏白茶的话题，他抛来了一个问题：

“为什么有些人明明喝不完，家里却囤了很多的白茶？是为了投资升值吗？”

答曰：是，又不是。

要说升值，白茶的价格的确会随着年份，越来越贵。

因为老白茶属于不可再生资源，喝一泡，就少一泡。

全都喝完了，也就没有了，它穿越时空而来，在岁月的沉淀下，转化出了醇厚、稳重的风味。

但我们不可能像动画片里那样，坐时空穿梭机回到过去，以当初的物价把买下来。

所以，真正的老白茶，是很贵的。

10年以上的老白茶，即使有钱，但没有渠道，也很难买到年份真实、品质出众的。

这些好茶只会在小范围内分享，而不会流通到市场上。

通用的商业法则，村姑陈已经强调过无数次了，物以稀为贵。

再加上多年仓储过程中，仓库的租金费用、空调和抽湿机所产生的电费、人工管理费、设备维修费等等，无形之中增加了老白茶的成本。

故而，从一定程度上来说，遇到品质优秀的新白茶，多囤一些，的确是一种投资。

当然，不是投资别人，而是投资自己。

在鱼龙混杂的市场上，做旧茶泛滥成灾，老白茶的售价则水涨船高。

买现成的老白茶，一要承担风险，二要付出高价。

而亲自存出来的老白茶，就能躲避做旧茶的陷阱，更加放心。

但如果是想把茶叶看作一种金融产品，像黄金、珠宝、古董那样，将来可以变卖成现金，发家致富，那就太不现实了。

本质上，茶叶还是一种食物。

花最合适的价格，买到最符合自己口味的茶，才是王道。

很多老茶客的习惯是，把新白茶买回来，存成老白茶。

一是因为，新茶的品类丰富，可选择的范围广泛。

在老白茶市场上，你见到的绝大多数，都是寿眉，而且是饼茶。

寿眉的产量，比起白毫银针和白牡丹都多，即便经过日常喝茶的消耗，也能留下来一批，被存为老茶。

为了减少库存的压力，茶农们往往还会把蓬松的寿眉散茶压成饼，便于仓储。

至于白毫银针和白牡丹，原本产量就不高。

加上日积月累地消耗以后，能够被长久保存下来的数量，少之又少。

还有一些极其稀缺的品类，如荒野白茶、抛荒白茶、头采米针、牡丹王等，更是在刚刚上市的阶段，就被懂行的茶友抢购一空了。

想要在三年五年后，再见到它们，十分困难。

除非是有专业的收藏家，愿意拿出一小部分来分享。

对于喜欢老白茶的茶友，并且把每一种品类都收集齐全，趁新白茶时期下手，是最合适的。

彼时，库存还算充裕，且价格也适中。

（虽然荒野银针的新茶价格就很贵，但比起老茶，还是小巫见大巫了。）

如果能抓住时机，入手一批，好好保存起来，做到密封、避光、干燥、阴凉、无异味。

就算当时喝不懂，等到三年五年以后，自己对白茶有了深刻的认识，再拿出来，这些便是无价之宝了。

看在周围人眼里，只有羡慕的份。

以1000元为例，如果全部拿去买新白茶，能买到一斤高山的白牡丹，等级还很高。

若是能得到良好的保护，将来必定是品质卓绝，不管香气还是滋味，都是持久且深远的。

可如果拿去买老白茶，想要买到高等级的白牡丹，品质出众，年份高且真实的，或许还比较困难。

算下来，还是自己存茶更划算。

二是因为，自己存茶的乐趣颇多。

想要彻底喝懂白茶，最快捷的方式，就是边喝边存。

在新白茶转变成老白茶的过程中，日复一日，年复一年，它的香气、滋味、汤感、韵味，都会发生变化。

这时候，各位看官就可以用亲身经历去体会，新白茶和老白茶，究竟有什么不同。

特别是那些原本抱着“新茶是草，老茶是宝”心态的茶友，真心建议，体验一下自己存茶。

每隔三个月，就开箱喝一次，感受白茶的变化，感受它转化出来的惊喜。

几次之后，就会对白茶有一个深入且全面地了解。

甚至于，会抛弃过去的观念，爱上喝新茶。

当然了，不管新茶还是老茶，只要产区好、工艺好、储存好，就是值得品饮和收藏的优质茶。

总体来说，存茶是一件量体裁衣的事情。

每个人的口味不同，喝茶的习惯也不同。

大家应该根据自己的经济状况、居住条件、收藏目的等因素，综合的来挑选。

不盲目，不跟风。

宁愿少喝、少囤，也要精喝、精存。

劣质的白茶，无论存放多少年，依然是劣质茶，休想咸鱼翻身！

存茶，是一个成长和历练的过程。

茶叶是自己的，是千挑万选后，花了真金白银买回家的。

因此，储存的时候，自然会比较上心。

为了让白茶得到良好的转化，也会自发性地去学习专业的存茶知识。

如此一来，才不会浪费好茶。

钱是自己花的，茶是自己选的，初衷是将来能有好茶喝。

以最低的成本，喝真正的老白茶，何乐而不为呢？

至于升值的问题，还是劝各位看官佛系一些。

市场每天都在变化，谁知道下一个十年，流行的是什么茶呢？

唯一可以肯定的是，好茶，且喝且珍惜。